ヨーグルト料理のセミナー参加

ブログレポーターに当選して、汐留のブルガリアンレストランへセミナーを聞きに行ってきました！

明治ブルガリアヨーグルトを使ってお料理を出しているレストランなのですが、日本人が食べるのとは一味違ったヨーグルトの食べ方をご教授してもらいました。

ヨーグルトの水分を抜くとクリームチーズみたいになるんですね！

冷製のヨーグルトスープや、パンに付けるディップ、 お酢の変わりにサンラータン麺に使ったり、ヨーグルトティラミスをご馳走になりました。

詳しいレポはまた書きますね。

なんせ明日収録あるので、台本チェックをあと少しやるのです。

汐留だけに日テレダベアが！